La Potinière
La carte
Huîtres
Les 6
Les 9
Les 12
HUÎTRES N°3 DE CHEZ NOTRE POTE THOMAS À ST PHILIBERT
Les 6: 10.80€
/
Les 9: 16.00€
/
Les 12: 20.00€
10.80€
16.00€
20.00€
LES PLATES N°2 ( BELON )
Les 6: 15.00€
/
Les 9: 21.00€
/
Les 12: 26.00€
15.00€
21.00€
26.00€
LES SPÉCIALES N°3
Les 6: 19.00€
/
Les 9: 24.50€
/
Les 12: 32.00€
19.00€
24.50€
32.00€
DUO 3 PLATES / 3 CREUSES
Les 6: 13.50€
13.50€
DÉGUSTATION 3 / 3 / 3
Les 9: 19.50€
19.50€
Proposé par 
FRUITS DE MER
BULOTS
Whelks ( 250 g )
Prix: 9.00€
9.00€
BIGORNEAUX
Winkles ( environ 200 g )
Prix: 9.00€
9.00€
CREVETTES ROSES
Prawns ( environ 250 g )
Prix: 12.00€
12.00€
CRABE* FRITES & MAYONNAISE MAISON
Crab & Fries / * Araignée ou Tourteau selon arrivage.
Prix: 19.50€
19.50€
LE HOMARD BLEU
Blue Lobster -
Beurre au kari gosse ( environ 600 g ) - Le Demi 24,00€
Prix: 44.00€
44.00€
Proposé par
LES PLATEAUX
LE BRITANNIA
2 Pinces de crabe, 3 huîtres creuses,
3 huîtres plates, 6 crevettes, 6 bulots, Coques
Prix: 29.00€
29.00€
L’ARMORIC
1 Crabe, 3 huîtres creuses, 3 huîtres,
6 crevettes, 6 bulots, Coques
Prix: 42.00€
42.00€
LE POTINIÈRE
1/2 Homard ( environ 300 g ), 1 Pince de crabe,
3 huîtres creuses, 3 huîtres, 6 crevettes,
6 bulots, Coques
Prix: 55.00€
55.00€
Proposé par
Entrées
OEUFS MAYO
Tout simplement !!! -
Egg Mayonaise
Prix: 4.70€
4.70€
SOUPE A L’OIGNON
Classique des brasseries francaises !!!
Servie avec pain, gratinée à l’emmental
Onion Soup
Prix: 6.50€
6.50€
BELLE TRANCHE DE TERRINE DE FOIE GRAS « MAISON »
Et son chutney du moment
Foie Gras
Prix: 13.90€
13.90€
CAMEMBERT RÔTI
Crumble de noisettes & caramel au
beurre salé maison
Roasted Camembert
Prix: 10.50€
10.50€
LES POISSONS QUI FUMENT !
Planche de poissons fumés par nos soins,
accompagnés d’un beurre d’algues et
de celeri rémoulade
House made Smoke Fish
Prix: 13.50€
13.50€
PALOURDES FARCIES (X12)
Des viviers de St Colomban
Hot Clams
Prix: 14.50€
14.50€
TERRINE DE CAMPAGNE
Country Terrine
Pour démarrer un bon geuleton
Cornichons & salade verte
Prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
Les Salades et Bowls
NORDIQUE
Salade verte, tomates, toasts de saumon fumé, crevettes,
crème de ciboulette, pommes de terre grenailles,
oeufs de lump, wakamé - Green salad, tomatoes, smoked salmon toast, prawns, chive cream,
new potatoes, lump eggs, wakame
Prix: 15.90€
15.90€
BOWL POULET
Quinoa, mais, oignon rouge, avocat, poulet frit,
sauce tahini, menthe et corriandre, edamame,
tomates cerises, sésame - Quinoa, corn, red onion, avocado, fried chicken, tahini sauce, mint
and coriander, edamame, cherry tomatoes, sesame
Prix: 14.90€
14.90€
BO BUN
Nouilles de riz, crevettes, cacahuètes, salade sucrine,
tomates cerises, concombre, tagliatelles de carottes,
pousses de soja, menthe et coriandre, oignons crispy - pousses de soja, menthe et coriandre, oignons crispy
Rice noodles, shrimps, peanuts, lettuce, cherry tomatoes,
cucumber, carrot tagliatelle, bean sprouts, mint and coriander,
crispy onions
Prix: 15.50€
15.50€
BOWL THON ET SAUMON
Riz, tomates cerises, maïs, chou rouge, pousses de soja,
avocat, concombre, courge, coriandre, sauce soja,
tagliatelles de carotte, sésame - Rice, cherry tomatoes, corn, red cabbage, bean sprouts, avocado,
cucumber, squash, coriander, soy sauce, carrot tagliatelle, sesame
Prix: 15.90€
15.90€
BUDHA BOWL
Quinoa, Edamame, crispy de pois chiche, avocat, tomates cerises, sauce coriandre, chou rouge, noix de cajou, patate douce rôtie, graines de chia - Quinoa, Edamame, chickpea crispy, avocado, cherry tomatoes, coriander sauce, red cabbage,
cashews, roasted sweet potato, chia seeds
Prix: 14.50€
14.50€
Proposé par
Viandes
Origine des viandes CE * sauce au bleu, poivre ou Porto
BAVETTE D’ALOYAU
( environ 180 g ), sauce au choix*,
accompagnée de frites & salade
Sirloin Steak
Prix: 15.50€
15.50€
LE BURGER 56
Steak haché frais, tomates, fromage de
Timadeuc, oignons roses, sauce cocktail -
Classic Burger
Prix: 15.50€
15.50€
MAGRET DE CANARD
L’indétrônable ! Façon Rossini
et son écrasé de pommes de terre
à l’huile d’olive -
Duck with foie gras
Prix: 18.90€
18.90€
ÉPAULE D’AGNEAU PRESSÉE
Cuite en basse température, jus au Romarin,
écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive - Lamb shoulders & full-bodied juice
Prix: 18.50€
18.50€
TARTARE DE LA POT’
Préparé sous vos yeux rien que pour vous -
Charolais ( environ 150 g ), haché frais,
frites & salade - Raw Steak
Prix: 18.90€
18.90€
ENTRECÔTE
Race à viande ( environ 300 g ) viande tendre
et juteuse aux saveurs persillées, sauce au
choix* servie avec des frites
Rib eye
Prix: 23.00€
23.00€
Proposé par
Poissons
FILET DE DORADE
Rôti, beurre de Chouchen au citron vert,
écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
Sea bream filet
Prix: 15.50€
15.50€
PAVÉ DE SAUMON
En croûte de chorizo & son écrasé de pommes
de terre à l’huile d’olive, coulis de piquillos
Salmon in chorizo crust
Prix: 15.50€
15.50€
THON FAÇON TATAKI
sur lit de salade Thaï & vraiment trop bon !!!
Tuna Tataki ( cold dish )
Prix: 18.30€
18.30€
LE HOMARD BLEU
Beurre au kari gosse ( environ 600 g )
Blue Lobster - Le Demi 24,00€
Prix: 44.00€
44.00€
Proposé par
ASSIETTE DE FROMAGES
Affinés de la ferme «Le champ du trèfle» à Erdeven
Prix: 9.50€
9.50€
Proposé par
Menu Enfant 12.5€
DEMANDEZ LE MENU ENFANT
À VOTRE SERVEUR
Proposé par
ENTRÉE + PLAT 17.5€
Entrée
Oeufs, mayo egg mayonaise
ou
Assiette de saumon fumé - smoked salmon
ou
6 huîtres creuses n°3 oysters (+2€)
ou
Terrine de campagne - cornichons & salade verte - country terrine
Plat
Bavette d’aloyau accompagnée de frites & salade - sirloin steak
ou
Filet de dorade rôti, beurre de chouchen au citron vert, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive - sea bream filet
ou
Pavé de saumon en croûte de chorizo & son écrasé de pommes de terre - salmon in chorizo crust
ou
Moules marinières - mussel marinieres ( en saison )
Proposé par
PLAT + DESSERT 17.5€
Plat
Bavette d’aloyau accompagnée de frites & salade - sirloin steak
ou
Filet de dorade rôti, beurre de chouchen au citron vert, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive - sea bream filet
ou
Pavé de saumon en croûte de chorizo & son écrasé de pommes de terre - salmon in chorizo crust
ou
Moules marinières - mussel marinieres ( en saison )
Dessert
Mousse au chocolat maison - chocolate mousse
ou
Gâteau breton maison - breton cakes
ou
Tiramibreizh pommes caramélisées, palet breton, mascarpone, caramel au beurre salé - breton tiramisu
ou
2 boules de glace parfums au choix - 2 scoops of ice cream
ou
Fromage blanc coulis de fruits rouges - cottage cheese
ou
Café gourmand - gourmet coffee (+2€)
Proposé par
ENTRÉE + PLAT + DESSERT 20.5€
Entrée
Oeufs, mayo egg mayonaise
ou
Assiette de saumon fumé - smoked salmon
ou
6 huîtres creuses n°3 oysters (+2€)
ou
Terrine de campagne - cornichons & salade verte - country terrine
Plat
Bavette d’aloyau accompagnée de frites & salade - sirloin steak
ou
Filet de dorade rôti, beurre de chouchen au citron vert, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive - sea bream filet
ou
Pavé de saumon en croûte de chorizo & son écrasé de pommes de terre - salmon in chorizo crust
ou
Moules marinières - mussel marinieres ( en saison )
Dessert
Mousse au chocolat maison - chocolate mousse
ou
Gâteau breton maison - breton cakes
ou
Tiramibreizh pommes caramélisées, palet breton, mascarpone, caramel au beurre salé - breton tiramisu
ou
2 boules de glace parfums au choix - 2 scoops of ice cream
ou
Fromage blanc coulis de fruits rouges - cottage cheese
ou
Café gourmand - gourmet coffee (+2€)
Proposé par
Menu 32€
Entrée
6 huîtres creuses n °3 - oyster
ou
Camembert rôti crumble de noisettes et caramel au beurre salé maison - rosted camembert
ou
Les poissons qui fument!!! planche de poissons fumés par nos soins, accompagnés d’un beurre d’algues - house made smoked fish
ou
Belle tranche de terrine de foie gras « maison » & son chutney du moment foie gras
ou
Palourdes farcies hot clams (+2€)
Plat
Entrecôte (300gr) sur le grill rib-eye
ou
Le demi-homard bleu ( environ 300 g ) beurre au kari gosse, frites half lobster (+3€)
ou
Épaule d’agneau pressée jus au romarin, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive lamb shoulder
ou
Magret de canard l’indétrônable ! façon rossini et son écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive duck with foie gras
ou
Thon façon tataki sur lit de salade thaï & vraiment trop bon !!! tuna tataki
Dessert
Dessert au choix dans la carte
ou
Café gourmand
ou
Irish coffee (+2€)
ou
Coupe glacée alcoolisée (+2€)
ou
Assiette de fromages (+2€)
Proposé par
LES KIRS ET PÉTILLANTS ( 12cl )
LE CLASSIQUE
Prix: 3.20€
3.20€
KIR BRETON ( CIDRE )
Prix: 3.40€
3.40€
KIR PÉTILLANT
Prix: 3.40€
3.40€
KIR ROYAL
Paul Romain Brut
Prix: 7.90€
7.90€
PÉTILLANT NATURE
Prix: 3.20€
3.20€
COUPE DE CHAMPAGNE (12CL)
Charles Mignon Brut
Prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
Apéros maison
VIN ROSÉ PAMPLEMOUSSE, SANGRIA, PLANTEUR
Prix: 4.90€
4.90€
SPRITZ
Prix: 6.50€
6.50€
AMERICANO
Prix: 6.50€
6.50€
Proposé par
Les cocktails
BASIL SMASH ( 12CL )
Gin, basilic, sirop de sucre et jus de citron
Prix: 8.50€
8.50€
TEATI TIME ( 14CL )
Gin, fleur de sureau, sirop de thé maison, jus de citron,
menthe fraîche, concombre
Prix: 8.50€
8.50€
LE 23H ( 14CL)
Gin, Purée de framboises, Menthe fraîche, jus de cranberry,
sirop de passion, jus de citron, limonade
Prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
Les cocktails sans alcool
CENDRILLON
Jus d’ananas, jus d‘orange, jus de citron, sirop de grenadine
Prix: 6.50€
6.50€
L’IRREMPLACABLE
Citron, feuilles de basilic, sirop spicy mango, ginger beer
Prix: 6.50€
6.50€
VIRGIN MOJITO
Jus de citron vert, jus de cranberry, sirop de sucre,
menthe fraîche, limonade
Prix: 6.50€
6.50€
Proposé par
Nom du responsable : Charly Robert
Adresse : 25 Avenue Miln 56340 CARNAC
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
